Buñuelos de manzana

Ingredientes:

• 2 taza harina leudante
• 1 taza azúcar
• 2 huevo
• cantidad necesaria Leche
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• 2 manzana rallada

Procedimiento: 

• Colocar en un bowl los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y batir.
• Después agregamos la harina y vamos intercalando con leche.
• Una vez que se formó una masa no tan líquida, le agregamos las manzanas ralladas.
• Por último fritamos en aceite o grasa