Torta de Peras

Ingredientes:

* 3 huevos 
* 1 taza azúcar 
* 100 cc aceite 
* 2 tazas harina 
* 1 cda royal 
* 1 manzana 
* 5 peras 
* 1 cda canela 

Procedimiento: 

* Preparamos los ingredientes y en unos minutitos hacemos la torta. 
* Licuar los huevos, aceite y azúcar junto a 3 peras peladas. El resto de la fruta la reservamos, la usamos en la parte superior de la torta. 
* Agregar harina cernida con royal, canela y pizca de sal 
* Verter en molde aceitado y enharinado. Encima el resto de la fruta reservada cortada en finas láminas, por encima espolvorear con 1 cda azúcar rubia.
* Horno precalentado por 50 minutos aproximadamente.